明日は、アメリカで数少ない祝日のひとつサンクスギビング（感謝祭）です。
アメリカでは毎年11月の第4木曜日です。
何をするかというと、親族や友人皆で集まって食事をするだけの祝日なのです。が、クリスマスのように商業化されていないので穏やかな祝日です。
食事がメインなので、スーパーマーケットは混雑しています。昨日買い物に行ったら、かなり混んでいました。
何を食べるかというと、定番は以下のようなものです。
・七面鳥
・スタッフィング
・グレービーソース
・クランベリーソース
・スイートポテト
・グリーンビーンズ
・パンプキンパイやアップルパイ
※イメージです。これはハムのバージョン。七面鳥の方が一般的かもしれません。
我が家は、家族の好みに合わせてメニューを変更し、これに近い構成で祝日を祝いたいと思います。
健康な毎日を送れていること、大地の恵み、色々な事に感謝をして過ごしたいです。
